Bien que les huiles naturelles omniprésentes telles que le canola, les légumes, les pépins de raisin et le maïs soient plus que transformées et améliorent la tension oxydative dans votre corps, l’huile d’olive biologique fait exactement le contraire. Peut-être avez-vous remarqué que certaines graisses d’olive ont une préférence poivrée et pratiquement chaude? Cela provient d’une substance herbacée naturellement présente dans l’huile d’olive extra vierge appelée oléocanthal. Plus l’excellence des huiles est grande, plus nombreux sont ceux qui le préfèrent – et c’est une très bonne chose. Oleocanthal a de sérieux avantages pour la santé et la forme physique. C’est ce type de puissant anti-inflammatoire lié au fait que l’ingestion de plusieurs cuillerées a un impact très similaire à celui d’une portion partielle d’ibuprofène. Etant donné que l’irritation a un impact négatif sur la neuroplasticité de votre cerveau – sa capacité à modifier et à générer de nouveaux tissus au cours de votre vie quotidienne – la consommation régulière d’huile d’olive extra vierge est définitivement une méthode extrêmement efficace pour protéger le bien-être de votre cerveau. . Une étude a également révélé que l’oléocanthal pouvait aider l’esprit à éliminer les plaques amyloïdes, un dépôt de protéines censé causer la maladie d’Alzheimer. C’est peut-être pour cette raison que les personnes qui suivent un régime méditerranéen, riche en huile d’olive, utilisent un niveau plus bas d’Alzheimer. De plus, l’huile d’olive essentielle extra vierge est une bonne source de vitamine E qui aide à protéger votre cerveau et de graisse monoinsaturée qui maintient votre organe du foie et votre circulation sanguine en bonne santé. Il empêche même une enzyme qui crée de la graisse corporelle à partir des glucides inutiles que vous mangez. Les avocats sont pratiquement les aliments idéaux, notamment en termes de santé mentale. Grâce à leur grande capacité à protéger des graisses et à de nombreuses sortes de vitamines électroniques, ils peuvent mieux protéger les organes corporels graisseux de la même manière que le cerveau humain contre l’anxiété que tous les autres légumes ou fruits. En outre, ils incluent deux caroténoïdes qui améliorent la vitesse de manipulation du cerveau, mais qui doivent être utilisés avec la graisse corporelle pour pouvoir être appliqués, faisant de l’avocat une excellente voiture pour eux. Les avocats sont extrêmement chargés en fibres, ce qui réduit les risques de diabète, de problèmes de poids et de problèmes cardiaques. Il est idéal pour les germes intestinaux qui améliorent l’expansion de l’esprit, luttent contre l’opposition insuline dans le sang et réduisent le gonflement. Peut-être plus que tout, les avocats ont deux fois plus de potassium que les bananes. Le potassium est un élément important du bien-être vasculaire, car il vous aidera à contrôler votre tension artérielle. En réalité, les analyses montrent que les ancêtres n’ont actuellement qu’un quart du potassium à consommer, ce qui semble compenser les coûts plus élevés de la maladie d’Alzheimer et des accidents vasculaires cérébraux.
